Führende Branchenexperten treffen sich in New York, um die Klimakrise des Kaffees zu bewältigen und zu globalen Investitionen in regenerative Landwirtschaft durch öffentlich-private Zusammenarbeit aufzurufen.
„Die Zukunft des Kaffees war Kernthema bei den Vereinten Nationen“ weiterlesenUniversità del caffè
Buchtipp: »Kaffee Inspirationen«
für Kaffee, rund 70 exklusive Rezepte. Neben zeitlosen Klassikern und heißen und kalten Kaffeegetränken sind darunter auch ausgefallene Cocktail-Kreationen wie »Coffee Mojito« oder »Wodka Espresso«. Die »Università del caffè« bildet seit 2002 die Kaffee-Experten der Zukunft aus und entwickelt innovative und kreative Rezepte rund um den beliebten Wachmacher. Auf 192 Seiten und 110 hochwertigen Abbildungen zeigt »Kaffee Inspirationen« mit vielen praktischen Erläuterungen, wie Kaffeetrinker ihre Tasse auch einmal anders genießen können.
Das Buch ist in einer dekorativen Box über www.verlagshaus.de, im illy e-shop und im Buchhandel erhältlich. Der Preis beträgt 14,99 Euro.
ISBN: 978-88-6312-170-4.