Für besten Kaffee müssen alle Komponenten stimmen
Auf den wirklichen Kaffeegeschmack sei er erst während einer Geschäftsreise durch die nahe gelegene Schweiz gekommen. Jürgen Borchert ist Experte für Kaffeemaschinen und schwört auf hochwertige Technik, die wirklichen Kaffeegenuss erst möglich mache. Damals war Deutschland in seinen Augen noch Kaffeeentwicklungsland. Er habe zum ersten Mal einen Café cremé oder wie die Schweizer sagen einen Schümli probieren können und in der Folge für sich selber beschlossen, auch den deutschen Kunden zu echtem Kaffeegenuss zu verhelfen.
