Cup of Excellence Mexiko – www.espressomaschine.de

11. Juni 202111. Juni 2021

Cup of Excellence – die ersten Gewinner des Kaffee-Wettbewerbs

Gesha-Kaffee der Finca Santa Cruz ist Gewinner des diesjährigen Cup of Excellence Mexiko

Head Roaster Anthony Piper ist für die fünf Aufgüsse des Kaffees beim Jury-Cupping verantwortlich.

MICHELIN Lettland 2025
Ein neuer MICHELIN-Stern wird vergeben. Fünf neue Restaurants werden in die Hauptkategorie aufgenommen. Die bestehenden Bib Gourmand und Green Star Restaurants behalten ihre Auszeichnungen. Wir haben die gesamte Liste des Michelin Lettland. Der Beitrag MICHELIN Lettland 2025 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Die Teilnehmer des Bocuse d’or 2025
Die Teilnehmer des Bocuse d'or 2025: Wir kennen jetzt die 24 Länder, die am großen Finale des Bocuse d'Or 2025 teilnehmen werden, das am 26. und 27. Januar während der Sirha Lyon auf der Eurexpo (Lyon, Frankreich) stattfinden wird. Der Beitrag Die Teilnehmer des Bocuse d’or 2025 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit […]
Die besten Liefer-Restaurants in Deutschland 2024/25
Die Lieferando Awards gehen in die nächste Runde. Die Nominierten für "Die besten Liefer-Restaurants in Deutschland 2024/25" sind offiziell bekannt gegeben und das Voting startet ab sofort. Der Beitrag Die besten Liefer-Restaurants in Deutschland 2024/25 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Jahrgang 2024: weniger Menge aber gute Aussichten in Rioja
Jahrgang 2024: weniger Menge aber gute Aussichten in Rioja: Die Lese 2024 innerhalb der DOCa Rioja ist offiziell beendet. Am 13. Oktober erreichte die Produktion 275,6 Millionen Kilogramm Trauben und damit die niedrigste Zahl des Jahrhunderts. Dennoch gibt es für den Kontrollrat auch Gründe, optimistisch zu bleiben. Denn der besondere Einsatz mit Fingerspitzengefühl der Winzer […]
Weinreisen in New Jersey
Weinreisen in New Jersey: Beinahe 10.000 landwirtschaftliche Betriebe zählt New Jersey, darunter über 60 Weingüter, deren Tropfen den Staat regelmäßig bei Wettbewerben als Top-Anbaugebiet glänzen lassen und alljährlich mehr Besucher anziehen Der Beitrag Weinreisen in New Jersey erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.