27 Produzenten aus neun Ländern treten in New York an, um den Preis für den
nachhaltigsten Kaffee des Jahres zu gewinnen
Gerösteter Kaffee soll die Wirtschaft entwickeln
Äthiopien ist das Ursprungsland des Kaffees. Von hier werden Arabica-Bohnen in die ganze Welt exportiert. Trotz der langen Tradition im Rösten werden aber vor allem die rohen Bohnen ausgeführt. Das soll sich nun ändern.
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