US-Wissenschaftler haben festgestellt, wie der Charakter des Menschen von dem Kaffeegetränk abhängt.
Es existiert die Ansicht, dass Menschen, die schwarzen Kaffee ohne Zucker und Zusätze wählen, eine erhöhte Selbsteinschätzung haben und zur Selbstgefälligkeit neigen. Menschen, die Americano oder Cold brew coffee bestellen, mögen Einsamkeit. Unter ihnen gibt es viele Menschen mit schöpferischen Berufen.